TEL: 2733 - 6819 台北市復興南路二段308巷5號
卡帛是一家烘培結合義式料理的複合式餐廳。哈痞很喜歡卡帛的用餐環境,生動的壁畫別具風格。烘培坊販售各式麵包、蛋糕、小點心,每一樣看起來都很可口,價格也算平價。
7/5 素友社聚餐有21位朋友參加,是創社八個月以來規模最大的一場聚餐。因為參加人數眾多,再次發生遲到和缺席的情況,希望大家以後參與團體活動時,能保有基本的守時和禮貌規則。
卡帛的餐點以義大利麵和燉飯為主,還有焗烤。翻開菜單,大家似乎陷入一陣長思,完全不知該從何下手。請店員來推薦店家的招牌菜色,店員竟回答每一樣都好吃,讓哈痞整個傻眼。青醬媽說的好 ,全部都是特色等於沒特色,這點希望店家稍做改進。另外觀察敏銳的攝影大師 Magic,點出很關鍵的餐點盤飾問題,哈痞很認同!因為卡帛餐點的食材,都被參雜在主食內,從外觀上很難區別其特色,這點若是能調整,視覺上的呈現會更好!
卡帛的餐點價位相當親民,單點在130~160元,套餐170~200元。(套餐包含主菜、濃湯、果凍或麵包、紅茶。)哈痞是以地段、用餐環境、價位來看待卡帛的餐點價值,整體來說,卡帛的義大利麵還不錯吃,麵包也不錯,價位更是讓人感受到卡帛的誠意。以平價消費來說,卡帛是值得推薦的好店。
特別謝謝曹爸和曹媽!請大家享用餐前麵包和下午茶,真的很感謝!
店內環境
蛋糕櫃
麵包區
曹媽特地向卡帛買了許多麵包,招待大家餐前品嚐。
香椿麵包
微酥的麵包,淋上特製香椿醬,散發獨特的香氣。
海鮮麵包
這是哈痞吃過最好吃的有料麵包,內餡是起司蒟蒻淋上義式蕃茄醬,整個味道就是讚!
餐前濃湯,很普通!
餐前麵包,普通!
西西里黃金燉飯
又名西班牙燉飯,特色是用香料去燉,讓米粒呈現金黃色。
這道燉飯很可惜!外表及格,卻少了最重要的一味!西西里過於清淡無味!
米蘭野菇燉飯
這是社長點的飯,她偏愛奶油口味。哈痞試嚐了一口,香濃的奶油味融入米粒,燉飯入味不爛,優!
明太子妃義大利麵
今天有三位朋友點焗烤,因為焗烤外觀都很相似,所以也就不用特別介紹了。
店家的焗烤聽說還不錯,起司濃郁,很誘人!
培根野菇起司義大利麵
白醬搭配素培根和菇類,廚師把料都藏進麵裡去了,看起來有點單調。
南瓜蘑菇起司義大利麵
南瓜的顏色很漂亮!視覺上還不賴!只是不知味道如何?
青蔬燻肉蕃茄義大利麵
素火腿+青江菜+青椒,搭配番茄,紅配綠看起來也不錯!
哈痞點的培根奶油青醬義大利麵
店員說今天沒有人點青醬口味,為了發揮美食部落客的專長,哈痞只好點這道青醬來充版面一下。
這青醬奶油口味讓哈痞吃得津津有味!直誇好吃!
醬料順口,青醬的香氣也夠,灑上松子拌麵來吃,讚!
辣味海鮮義大利麵
海鮮素料是主角,蕃茄搭配微辣口感,夠味過癮!
時蔬蕃茄燉飯
這是青醬媽點的燉飯,她是位超級飯桶!不管走到哪,都偏愛炒飯或是燉飯。
大家嚐一口的感覺還不錯,蕃茄的原味酸度都包覆在米粒中。 可是聽青醬媽說,這道燉飯的續航力不夠,吃到最後會很膩很膩,膩到吃不完。
餐後甜點:果凍
蛋糕
普通的紅茶
飯後天益幫大家安排了一份心理測驗娛樂,這是天益在幫大家說明的情形。
忙碌的美食部落客
測驗完畢,外頭下起了大雨,有些朋友先離席,只剩一桌的朋友續攤下午茶。
這下午茶是由曹爸和曹媽招待我們這群年輕小朋友的,真的非常感謝曹爸和曹媽的照顧!
這是店家推薦的金萱茶,不錯喝!
好像有十二位朋友參加這場下午茶
曹媽和口愛的gucci
暐恩和gucci,請注意看gucci的表情,真是無辜又無奈!還是給媽咪抱比較舒服!
大合照一
大合照二
因為哈痞想買海鮮麵包回去吃,可是所有海鮮麵包都被曹媽給買走了,曹媽聽到哈痞想吃,很大方地送給哈痞,真的很謝謝曹媽!
另外那一盒細緻美味的檸檬蛋糕,是店家送社長兩盒,社長又轉送給哈痞一盒,真是謝謝社長!
其他的幾種是哈痞買回去的麵包,卡帛的麵包真的好吃!